Gitbook Sólo sirve para crear contenidos y publicarlos.** Esto que ves está creado en Gitbook.**
Mira esta misma página con el editor de Gitbook:
Se crean los contenidos muy fácilmente todo de forma muy ordenada y jerarquizada. La creación de libros con texto es tan fácil que no se necesita tutorial.
Para algo más avanzado, requiere manejarte en la ventana de código (opción Edit Markdown):
Si tu material a crear tiene mucho contenido textual, imágenes.. es decir tipo libro, es la herramienta adecuada, si por lo contrario quieres embeber, foros... es más recomendable otra herramienta tipo blog, wordpress, google sites...