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<title>Ristorante tipico Cuneo | Portichetto di Manzone Eugenio & C.</title>
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<h1 class="mb-2 bread">Ristorante tipico a Cuneo dagli inizi del ‘900</h1>
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<span class="subheading">About</span>
<h2 class="mb-4">Il portichetto</h2>
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<p>Ristorante <b>Il Portichetto</b> è un punto di riferimento enogastronomico storico della Provincia di <b>Cuneo</b> e più precisamente a Caraglio. Questo <b>ristorante tipico</b> offre una proposta culinaria simbolo della <b>cucina piemontese</b>, riconosciuta ed apprezzata in tutto il mondo.</p>
</p>
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<p>Ristorante <b>Il Portichetto</b> si trova al piano terra di una deliziosa palazzina ottocentesca e si articola rispettivamente su due livelli, con ampio dehor estivo e parcheggio esterno a disposizione della clientela.La location è davvero suggestiva: l’edificio che ospita il ristorante è unico e inimitabile grazie al tradizionale portico ad arcate e a un elegante loggiato che conferisce a questo luogo un’atmosfera senza tempo.</p>
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<p>La <b>proposta culinaria</b> tipicamente <b>piemontese</b> è caratterizzata da menu stagionali che prevedono per la preparazione dei piatti l’utilizzo di ingredienti genuini e del territorio, mood iniziato nel 1989, anno di apertura del ristorante, fino ai giorni nostri.Entrare nel Ristorante <b>Il Portichetto</b> significa respirare una storia romantica che esprime appieno la passione di chi vi ha lavorato e tutt’oggi vi lavora.</p>
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<p>Agli inizi del secolo scorso nell’edificio risiedeva un’osteria, intitolata dal signor Mattiauda l’“Osteria della Pace”. Il locale non ha mai chiuso e ha continuato ad allietare i suoi ospiti fino agli anni ‘50.È alla fine degli anni ’80 che nasce <b>Il Portichetto</b>, su iniziativa della famiglia Acchiardi- Bertone, che fin da subito decise di prediligere uno stile elegante ed una cucina locale di qualità, affidandosi all’esperienza dello Chef Eugenio Manzone, che resta anche dopo l’arrivo della famiglia Bruno.</p>
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<p>Nel 2009 inizia l’attuale gestione, passata in mano allo chef Eugenio Manzone e al prezioso aiuto del responsabile di sala Ivo Giordano.</p>
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<h1 class="mb-2 bread">Chiama e prenota un tavolo</h1>
<p><a href="tel:+390171817575" class="btn btn-primary">+39 0171 817575</a></p>
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<h2 class="ftco-heading-2"><img src="images/logoft.png" alt="Portichetto di Manzone Eugenio & C."></h2>
<p>è un ristorante elegante e raffinato, che si trova in Via Roma 178 a Caraglio, in provincia di Cuneo.<br /><br />P.IVA: 03261300044</p>
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<h2 class="ftco-heading-2">MENU</h2>
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<li class="d-flex"><span> > <a href="index.html">Home</a></span></li>
<li class="d-flex"><span> > <a href="about.html">Il ristorante e lo chef</a></span></li>
<li class="d-flex"><span> > <a href="menu.html">I Piatti</a></span></li>
<li class="d-flex"><span> > <a href="servizio-catering.html">Servizio catering</a></span></li>
<li class="d-flex"><span> > <a href="premi.html">I Premi</a></span></li>
<li class="d-flex"><span> > <a href="contact.html">Contatti</a></span></li>
</ul>
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<h2 class="ftco-heading-2">CONTATTI</h2>
<ul class="list-unstyled open-hours">
<li class="d-flex"><span class="icon-phone2"> +39 0171 817575</span></li><br />
<li class="d-flex"><span class="icon-paper-plane"> [email protected]</span></li><br />
<li class="d-flex"><span class="icon-map-marker"> Via Roma, 178 - 12023 Caraglio (CN)</span></li>
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